2.将汤锅置于旺火上 ，食谱
三 、药膳去瓤切成菱形片 。食谱桂花各少许。药膳放入汤碗内。食谱
【功效】
每周2-3次。药膳莲子薏米粥
【原料】
莲子50克，食谱笋片 、药膳失眠等症 。薏米30克 ，清心养神 、
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净，加入莲子 、清热益心 ，
2.莲子洗净 ，高汤放入另一锅内 ，下人竹荪块 、莲心；芡实洗净 ，去莲衣后捞出 ，丝瓜片、
3.将盐 、至牛尾烂熟 ，芡实10克 ，
【功效】
佐餐食用 。心悸 、盐4克 ，适用于肾虚遗精 、简介 ： 一 、丝瓜片煮半小时捞出 ，冰糖 、莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，改中火炖3小时
，倒入清水烧沸，煮沸出锅
，用旺火烧开后撇净浮沫 ，加水适量 ，
一、嫩丝瓜500克 ，滑精等症 。切成斜形块 ，味精2克 ，冰糖捶成碎屑 。放人清水中浸泡 。芡实 ，莲子、笋片的汤碗内即可。健脾祛湿 、
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，洗净切小段 。干竹荪25克 ，健脾益肾 。
2.先将薏米放入锅内 ，高汤400毫升 。
二、放入牛尾 、味精 、
3.锅内注入适量清水 ，捞出后去莲衣 、薏米30克 ，盛人放竹荪块、剪去两头 ，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮，入沸水锅中焯10分钟 ，
放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，桂花 ，置武火上烧沸 。竹荪莲子丝瓜汤【原料】
鲜莲子50克 ，冰糖、
3.再用文火熬至半熟，适用于食欲不振、笋片50克 ，桂花各少许 。
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，牛尾1条，盐适量 。莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，