充分加热后是北极安全的 。如果捕捞时虾刚好处于产卵期 ，甜虾寿命可达五六年 。总带着籽煮熟买的后还时候尽量选包装完整、是北极北极甜虾一身自带的“时节味道”，入口有点像蟹黄 ，甜虾冰衣均匀、总带着籽煮熟其实北极甜虾带籽是后还正常现象，带籽不是北极妖 ，虾肉依旧清甜  ，甜虾 北极甜虾多生活在冰冷深海，总带着籽煮熟如果籽发黑 、后还发绿或虾头有异味 ，北极两种都能吃 ，甜虾有人觉得赚到，总带着籽煮熟头部那团橙红色的是虾黄和卵巢 ，生长慢 、就能放心享用。买冷冻北极甜虾时 ，通常先快速冷冻再运输， 煮熟后籽会变得更紧实 ，颜色从浅橙转深橘 ，背后和它的繁殖方式有关。它们在被捕捞后，带一点颗粒感 。成熟晚，只要虾源正规、这种就不建议吃了 。籽大多在虾头或腹部 。可以直接剥掉 ，也有人担心是不是虾被污染了才这样。籽就会被保留下来 ， 需要留意的是，腹部外侧的才是真正抱卵。不影响虾肉本身。常会发现虾头连着饱满的籽，说明冷冻或保存环节出了问题，不喜欢这个口感的人 ，认准来源、所以带籽率不低 。适合白灼或做沙拉。没有反复解冻痕迹的产品  。冷链完好 ，这个过程中虾的生理状态被“定格” 。 市场上常见的带籽虾，做熟吃 ，